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ATLAS MUNDIAL DEL VINO
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Description
* El panorama vinícola mundial ha cambiado en muchos aspectos desde la última edición de este atlas. Los efectos del cambio climátic o, los pasos hacia la sostenibilidad, las nuevas técnicas y los nuevos gustos respecto a los estilos del vino y la vitivinicultura s e reflejan en esta octava edición.* Las páginas iniciales, completamente nuevas, proporcionan una guía de los temas que más interesa n a los consumidores de vino actuales. Pocas regiones han quedado al margen de los últimos (y radicales) avances en la ciencia enoló gica, y ...Status: With stock
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DetailsBLUME
2022
416 Pages
Format: Cartone
ISBN: 9788418075933
Language: CASTELLANOTranslator: DIÉGUEZ DIÉGUEZ, REMEDIOS
Category: Wines / Infusions / Other Drinks
